冰冻鸡翅解冻要多久

【冰冻鸡翅解冻要多久】冰冻鸡翅解冻一般要三个小时左右 。方法是:先把一个铝盆装满水 , 再把冰冻的鸡翅放进铝盆即可 。利用了铝制品极强的导热性,冻肉通过铝盆迅速和周围空气做热交换解冻 。鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多 。