怎样做牛尾汤

做牛尾汤的方法如下:
1、准备好新鲜生牛尾,胡萝卜,生牛尾洗好后顺骨节切好 。
2、牛尾放入锅中煮,大火煮开后撇去浮沫,捞出 。
【怎样做牛尾汤】3、锅内再添水放入牛尾大火煮开转小火一小时,将熟牛尾放砂锅内加调料炖几分钟 。