烤箱最简单的饼干做法

平常家里自制饼干是非常简单的 , 要是家里有电烤箱就可以制做 , 自然一些食物的提前准备也是十分必要的 , 较为普遍的便是低筋粉 , 此外也有生鸡蛋 , 也有白砂糖 , 提前准备适当的鲜奶油这些 , 把搞好的饼干放进电烤箱里边烤至10到12分鐘 , 那样非常简单的饼干就搞好了 , 我们来了解一下它的作法 。
电烤箱非常简单的饼干做法
原材料低筋粉200g、无盐鲜奶油70g、白砂糖70g、生鸡蛋1颗、朱古力(色调用)10g作法step11、先将鲜奶油融化到拌得开就可以(隔水加热或者常温下放软) 。2、将糖、蛋与融化好的鲜奶油mix 。3、低筋粉筛粉倒进mix 。就完成了曲奇饼干面糊! 够简易吧~~step2用包装袋或冷藏模包起來 , 放进电冰箱冰30分钟 。(冰是以便让面份松驰 , 冰过的面糊做出去的曲奇饼干会较为脆)step3用杆面棍将面糊杆平 , 用实体模型压出来样子 。假如要用朱古力口感就把面糊分一半出去添加朱古力 。step4190度 , 烤10~12分鐘就进行囉 。(由于每个烤箱温度有落差 , 能够先烤10分钟视状况再调节)step5还能够用不一样的实体模型压出来不一样的模样
作法二
【烤箱最简单的饼干做法】 原材料鲜奶油125克、低筋粉250克、细砂糖80克、盐一小撮、蛋一颗、低糖巧克力粉一一茶匙或越来越少、柳丁白屑一颗量作法1、好似制做甜派皮一样 , 先把小麦面粉糖鲜奶油盐用叉子或者搅拌器合成小米颗粒状 , 然后添加蛋 , 用手指尖渐渐地聚扰结团 。2、分为两坨 , 各自添加柳丁皮与可可粉揉匀 , 入电冰箱冰最少一小时 。3、取下洒粉橄平 , 用实体模型压出来喜爱样子 。4、进加热好电烤箱180度 15分 , 闷5-10分到曲奇饼干硬脆就可以 。