南瓜作为一种蔬菜,其实它的食用方法有很多,比如南瓜粥,南瓜炒菜,而且还可以做南瓜饼,因为有不同的吃法,所以更容易提高我们的食欲,下文就是南瓜饼的具体做法 。
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【南瓜软饼的做法有哪些】 2. 翻面不破的技巧:
(1)面糊也不能调的太稀,调到比平常我们吃的番茄酱厚度稍稍稀薄一点的状态为好,否则入锅后就比较难成型,翻面易破;[1]
(2)其次面糊您也别放的太少了,虽然是薄饼没错,但是太薄了不就容易破么;
(3)要等面糊贴锅底的一面完全凝固再翻,翻面的时候用平的锅铲帮助会比较容易 。
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