胡萝卜炒蚕豆窍门

1、食材:蚕豆300克,胡萝卜适量,辣椒面适量,油适量 , 盐适量,鸡精适量 。
2、准备剥好的蚕豆 。
【胡萝卜炒蚕豆窍门】3、再把蚕豆的外皮剥掉,胡萝卜切丁 。
4、锅中放油,放入辣椒面炸香 。
5、放入蚕豆,炒至变色 。放入盐 。放入胡萝卜,放入少量的水 。
6、放入少量的鸡精炒均匀即可 。