主料：韭菜200克、柿子椒200克
【寻找韭菜炒青椒的做法】辅料：姜3克、精盐3克、植物油5克、鸡精2克
步骤：1、将青椒洗净去蒂 ， 去籽，切丝；2、将韭菜洗净，沥干水，切成小段；3、将锅烧热，倒入花生油，待油五分热时放入姜片、盐；4、加入青椒，翻炒两分钟；5、放入韭菜翻炒至熟 ， 加入鸡精，快速出锅 。

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