年糕是生活中常见的一种食物,年糕的做法有很多种,每种做法不一样做出来的年糕风味不一样,年糕的味道虽好,但是不宜多吃,年糕属于不好消化的食物,食用过多可能会导致胃不舒服,那么,孕妇能吃年糕吗?孕妇吃年糕会对胎儿有影响吗?
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【孕妇能吃年糕吗?孕妇的注意事项你知道吗?】 孕妇也可以吃炒年糕;
炒年糕一直以来被认为是街头美食的代表 。近年来,韩国美食在全世界范围内得到广泛的宣传,炒年糕也以它高营养、味道可口的特点被赋予了很高的评价,毫不逊色于世界上的各种珍味 。炒年糕逐渐被定义为高级饮食,最近在中国也很受欢迎 。甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱 。
比较特别的是,不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富 。
炒年糕的营养价值
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素 。
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