薏米绿豆粥的饮食禁忌是什么?

【薏米绿豆粥的饮食禁忌是什么?】 薏米绿豆粥,是日常生活中很多人都喜欢吃的粥品,它不但除湿,还能够消暑,是夏天必备的解暑神器 。其实并不是每个人都适合吃这款粥品的,薏米绿豆粥是有很多饮食禁忌的,大家在食用的时候一定要知道!

薏米绿豆粥的饮食禁忌是什么?

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2、老人、儿童以及体质虚弱的人:因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻 。
3、正在服用各类药物的人:绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗 。
4、孕妇:薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能,所以孕妇慎用薏米 。