菠菜和虾能一起吃吗 _生活百科

【菠菜和虾能一起吃吗】 大家都知道，菠菜里面含有丰富的维生素和铁元素，可以促进人体新陈代谢，虾里面含有丰都的蛋白质和钙元素，能够帮助人们增加免疫力，但是将菠菜和虾混合在一起吃会导致结石，让人们的身体受到影响。那么，我们一起来看看菠菜和虾能一起吃吗？

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菠菜里有铁，虾里有钙，会产生不良反应，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙 325毫克。如果和菠菜同食，最好将菠菜煮透，以分解菠菜中的草酸。否则菠菜中的草酸会与虾中的钙结合形成草酸钙，不宜吸收而造成结石。所以最好不要一起煮着吃，可以分开吃，不要一顿吃最好。