1、海带放入锅中，水开后大火蒸15-20分钟 。
2、用淘米水浸泡2-3小时 。
3、放入水锅中焯水5-6分钟，捞出过凉水切段 。
4、将蒜和、香菜切末，红椒切丁 。
【凉拌海带要怎么做】5、放入碗中，加入一勺盐、一勺白糖、生抽、米醋、香油搅匀即可 。
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