碱度是指水中含有能接受氢离子的物质的量 。例如氢氧根，碳酸盐，重碳酸盐 ， 磷酸盐等 ， 都是水中常见的碱性物质，它们都能与酸进行反应 。因此,选用适宜的指示剂，以酸的标准溶液对它们进行滴定，便可测出水中碱度的含量 。碱度可分为酚酞碱度和全碱度两种 。
【水的硬度和碱度是怎么定义的】硬度，即水中钙镁的含量 。测定酸碱度为10到0.1的被测溶液中 ， 用铬黑作指示剂 ， 以乙二胺四乙酸二钠盐标准溶液滴定至蓝色为终点，根据消耗乙二胺四乙酸二钠盐标准溶液的体积 ， 即可计算出水中硬度的含量 。暂时硬度又叫碳酸盐硬度，永久硬度又叫非碳酸盐硬度 。
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