土豆中含有丰富的淀粉物质 ， 可以快速补充人体所需的热量 ， 土豆的做法有很多种 ， 豆腐炖土豆是比较清淡的一种做法 ， 豆腐具有高钙质和高蛋白 ， 口味清淡 ， 但是营养丰富 。

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2、葱姜蒜切末加少许酱油 ， 放在小碗里 ， 锅内放植物油 ， 油完全烧开之后用勺子盛出一些倒入小碗中 ， 爆出香味;
3、锅内留少许底油 ， 把小碗中的一半调料盛到锅内 ， 放入土豆炒出香味 ， 加汤用大火熬开;
4、加入豆腐块 ， 盐 ， 用小火慢炖;
【?土豆怎么做好吃简单做法呢？】 5、待土豆完全熟烂后加鸡精出锅 ， 装入汤碗中 ， 加入剩余的一半调料 ， 淋入几滴香油、撒上香菜末即可 。

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