?香蕉蛋糕的做法,简单又实用的方法

特别是女性朋友平时都喜欢吃甜食 , 当然少不了蛋糕 , 而且吃蛋糕会感觉心情很好 , 不愉快的情绪立马就消失了 , 如果家里有烤箱 , 完全可以自己学着做蛋糕 , 今天教大家做香蕉蛋糕 。

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三、最快 , 最简单的——美式香蕉蛋糕
材料
低筋面粉150克 , 黄油50克 , 砂糖150克 , 香蕉3根(大) , 核桃50克 , 鸡蛋1只 , 香草汁3克 , 苏打粉3克 , 盐2克
做法
1、将黄油入微波炉30秒融化 。香蕉去皮捣烂 , 加入黄油 。
2、再分别加入糖、鸡蛋、香草汁、苏打粉、盐 , 拌匀 。
3、再加入三大勺的白砂糖 , 筛入面粉慢慢翻动搅拌 , 最后拌入核桃仁 。
4、入刷油的小模具 , 入烤箱180度约30-40分钟 。
小诀窍
1、香蕉发黑不好吃 , 更适合做这个蛋糕 , 味道会更香甜 。
2、搅拌时一定要用木勺 , 千万不要用打蛋器 。因为要慢慢的搅拌 。不然蛋糕的口感会硬 。
【?香蕉蛋糕的做法,简单又实用的方法】 3、如果没有合适的模子 , 吃省的罐头桶也很适合 。