【?胆囊结石吃什么好，饮食治疗很关键】 现在胆结石的患者真的是越来越多了 ， 和日常的饮食 ， 生活环境 ， 生活规律都有很大关系 ， 胆结石患者如果不注意饮食就很容易发作 ， 患者要多了解哪些食物适合自己吃 。
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7.核桃
核桃含有丰富的亚油酸 ， 可以抑制体内胆固醇的形成 ， 进而降低胆汁中胆固醇的浓度 ， 故能阻止胆石的形成 。核桃中还含有不饱和脂肪酸 ， 可改善胆汁成分 ， 有利于结石的排出 。
8.南瓜
实践证明 ， 南瓜抗胆结石作用上不可小视 ， 早上喝两碗南瓜粥 ， 粥内煮一个鸡蛋 。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴 。晚上也喝南瓜粥 ， 吃点馒头 ， 喝杯牛奶 ， 其他菜肴也可以照常吃 ， 但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃 。
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