苹果 , 一个一年四季都能在水果店看到的水果 , 它的品种很多 , 不同的品种也有不同的口感 , 有的偏脆 , 水分较多 , 有的偏面 , 适合老人吃 。 那么 , 买回家的苹果什么时候吃比较好呢?俗话说“晚上吃毒苹果” , 这句话真的有道理吗?
苹果是一种物美价廉的水果
苹果四季供应 , 价格有高有低 , 你可能实现不了车厘子自由 , 但你一定能挑到一款便宜又好吃的苹果 。 它含有维生素、钾、钙等多种营养 , 还有果胶、黄酮类物质 , 经常食用对身体有利 。
而且它个头适中 , 大概一个拳头大小 , 吃下去不会太撑 , 当作下午茶或饭后水果都是比较合适的 。 相比较香蕉容易发黑 , 苹果的保存期更长一些 , 只要不被磕碰到 , 放一个星期也没事 。 上学、工作的人 , 若是担心自己肚子饿 , 可以带一个苹果在包里 。
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苹果煮熟后营养会变少吗?腐烂发霉后削一削能继续吃吗?
因为目前的天气还比较冷 , 很多人不喜欢直接吃水果 , 而是喜欢用水煮一下 , 吃到胃里没那么凉 。
营养确实很容易流失 , 但是也要看本来含量多少 , 像苹果这类水果本来含量就不多 , 煮熟前后区别不大 , 所以煮熟了吃也可以 。
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煮熟后的苹果适合体质虚弱、年幼的孩子以及肠胃不好的人吃 , 女性来大姨妈了也可以这么吃 , 但是如果血糖比较高还是不要这样吃了 , 直接吃生苹果比较好 , 对血糖影响更小 。
另外 , 坏掉的苹果很多人舍不得扔 , 用刀子削一削挖一挖 , 剩下的部分继续吃 , 其实这种做法不太健康 , 因为腐烂的苹果中可能存在黄曲霉素 , 而毒素已经扩散到整个苹果 。 如果想延长苹果保质期 , 建议冷冰冷藏 , 或者用淡盐水浸泡、晾干、白纸包裹 。
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“早上金苹果 , 晚上毒苹果”此话是真是假?什么时间段吃比较好?
这句话没什么道理 , 没有相关实验 , 只要自己觉得舒服 , 什么时间吃都可以 , 不会改变什么 。 不过 , 在吃之前也要考虑一下现在肚子饿不饿 , 若是已经很饱了 , 再吃苹果只会增加负担 , 不如等等再吃 。
早晨吃苹果:将其切片或切成块 , 搭配牛奶、鸡蛋、包子等食物一起吃 , 注意表皮不要削 , 丰富的膳食纤维有助于肠胃蠕动 , 帮助消化 。 也可以将苹果捣成泥做成苹果派 , 注意控制糖分即可 。
下午吃苹果:工作到三四点钟 , 大脑有些沉重 , 效率下降 , 此时吃一个苹果 , 清爽甜美的口感在舌尖炸开 , 既能抚平烦躁 , 也能让心情愉悦一点 , 还能充当小零食 , 比吃巧克力、饼干更健康 。
晚上吃苹果:尽量在8点前吃完 , 不要吃完立刻就入睡 。 吃的时候一口一口慢慢来 , 让每一口果肉充分咀嚼 , 因为苹果中的有机酸有助于清洁口腔 , 停留时间长一点更有益 , 稍后再漱口刷牙 。
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由此可见 , 每个时间段吃苹果都能得到相应的好处 , 没有什么差别 , 但是如果胃酸偏多或有胃溃疡 , 空腹食用的时候就要注意了 , 可能会引起肠胃不适 , 最好先吃点其他食物 , 把外表的皮削除后再吃 , 健康者就不用考虑那么多了 , 直接吃即可 。
苹果虽好 , 但是依然需要其他水果相辅助 , 不建议长期吃某一种水果 , 苹果要吃 , 其他水果也要吃 , 另外 , 有的女性减肥时喜欢吃苹果 , 在这里也要提醒大家 , 不可光吃水果 , 主食、蔬菜、奶制品、肉类都要吃 , 否则时间长了对身体不好 , 减肥效果也不理想 。
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