1、如果是小作坊，可以不需要QS，因为是现做现买 ， 但是必须到当地技术监督部门签定责任书才能投放市?。?
2、如果不是小作坊，但是在商场里面现做现买，可以不申请QS；
【面包需要QS认证才能投放市场吗】3、如果不是以上两类型的面包店，必须申请QS 。
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