适合夏天吃的瓜果蔬菜,有降低血压保护血管的作用( 二 )


3、圣女果
圣女果,学名樱桃番茄,是一种非常好的保健营养食品,含糖度很高,约7~8度,口味香甜鲜美,风味独特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1、8倍 。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
4、桃子
桃子,富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠 。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相称有益 。桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,相宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物 。
5、葡萄
性味甘酸平 。生食能滋肝肾阴液,强筋骨 。凡久病肝肾阴虚、心悸盗汗,干咳痨嗽、腰腿酸痛者,均可为补养食品 。常食鲜葡萄有补益气血、通利小便的功效,适于脾虚气弱,气短乏力,面浮肢肿、小便不利等症 。煎汤加酒饮,可治风湿痹痛 。捣取汁加糖调服治赤痢 。
6、樱桃
樱桃是含铁、胡萝卜素比较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处 。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵挡黑色素的形成 。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成 。
7、荔枝
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,它所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑 。
除了绿豆、西瓜,还可以充分发挥diy的精神,自己动手做饮品喝:
1、樱桃西瓜冰:提前把西瓜一勺勺挖出到碗里,然后放入冷冻室冻成冰 。再把西瓜冰和去核的樱桃、冰激凌和炼奶放一起搅拌即可 。千万记得西瓜去籽 。冰激凌不要很多,一满勺就够了 。
2、菠萝绿豆:菠萝三大片,就是横断面的那种切法 。用盐水略微泡十分钟消毒 。一根和路雪的绿豆雪糕,一块蒙牛的奶油冰砖 。把这些东西都放入搅拌杯中,加一点水就可以,大约一勺 。开机搅拌 。因为现在的菠萝比较酸,所以用奶油冰砖调合 。假如菠萝很甜,可以少放些奶油冰砖 。其实做这东西用酸点的菠萝好吃,特殊爽口 。
【适合夏天吃的瓜果蔬菜,有降低血压保护血管的作用】3、橙李酸奶:酸奶冻成冰 。取出在室温放一会儿后,用搅拌机弄碎,或者可用擀面杖敲打,把酸奶冰敲碎 。把酸奶冰放入杯子里,放到一半的位置就可以了 。橙子和李子肉放入搅拌机搅拌,然后倒入酸奶冰上边 。吃的时候先搅拌下,就可以吃吃喝喝了 。