夏天餐桌上最常见的一盘菜就是苦瓜了 ， 苦瓜有清热去火、利尿凉血、明目降压等功效 ， 在炎热的夏天多吃苦瓜能让人觉得神清气爽 。但是苦瓜味苦性寒 ， 脾胃虚弱的人要注意少吃 ， 此外 ， 有些食物和苦瓜同时也有可能引起营养相冲 ， 要注意避免 。

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苦瓜禁忌人群
孕妇、脾胃虚寒者慎食 。
苦瓜功效分析
1、苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效 。
2、苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用 。
3、苦瓜中含有多种维生素、矿物质 ， 含有清脂、减肥的特效成分 ， 可以加速排毒 。
【有和苦瓜相克的食物吗？】 4、苦瓜还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效 。

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