【过期醋没开封能食用视情况可以吃,但是不吃为宜 过期醋没开封能食用吗】

到期醋没打开能食用视情况能吃，可是不要吃最合适，假如醋在储存要用了正确的方式，没承受过相对高度环境温度影响的，也没有发生变质状况，而且没有打开过，那样是能够再次食用的 。
但如果陈醋在储放的过程当中常常置放在高温下的生活环境，没有注意正确保存方法，使这其中的化学物质高温下出现了空气氧化及变质，则不能继续食用 。
醋的保质期一般是三年，在陈醋标签的上一般会有标志 。但是，也有一些陈醋标签的上也不会有保质期的标志，一般酸度在4.5度左右的陈醋不用加上防腐剂，保质期好长时间，不容易加上保质期；而酸度在4.5度以下的醋不含有防腐剂非常容易变质，防腐剂有保质期限，一般会徽出保质期 。

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