茶的起源茶叶种类和采制方法 陆羽是哪个朝代的人

茶,是中国的文化符号之一,有悠久的历史,传说是神农尝百草时发现了茶 。据说在唐朝以前,茶有:荼(tú)、槚(jiǎ)、蔎(shè)、茗(míng)、荈(chuǎn)等名称,自从唐人陆羽写了《茶经》以后,将“荼”字减去一横,就成为了“茶” 。
唐朝人陆羽,字鸿渐,又名疾,字季疵,复州竟陵((今湖北天门))人 。陆羽是个弃婴,不知道父母是谁,传言说陆羽是被一个和尚在河边捡回来的,在寺庙里长大 。陆羽长大后,以《易》卜卦,卦辞说:“鸿渐于陆,其羽可用为仪 。”因此以陆为姓,名羽,字鸿渐 。
【茶的起源茶叶种类和采制方法 陆羽是哪个朝代的人】

茶的起源茶叶种类和采制方法 陆羽是哪个朝代的人

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陆羽年幼时,老师教他写旁行书(横写的文字,古代泛指外国文字,或许是佛经梵文),陆羽说:“我没有兄弟,也没有后代,能尽孝吗?”老师发怒,惩罚他用粪土抹墙,又让陆羽牧牛,而陆羽悄悄用竹枝在牛背上练习写字 。陆羽曾经得到张衡的《南都赋》,虽然不识字,但他正襟危坐,效仿私塾里的学童那样摇头晃脑,口中念念有词,如同背诵,老师看见后将他抓走,令他除草 。
当陆羽自学记字的时候,模模糊糊好像遗漏了什么,回想了一整天也没有干活,因此受到管理者的鞭打,陆羽因此感叹说:“岁月一去不返,不知书怎么办!”说完哭泣不止,因此逃走,隐藏身份当了艺人,还写了几千句滑稽的故事 。
唐玄宗天宝年间,州县举办聚饮活动,官吏让陆羽表演节目 。太守李齐物看见后,认为陆羽不凡,传授给陆羽几本书,于是陆羽在火门山建草庐隐居 。

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陆羽容貌丑陋,而且说话口吃,善于辩论 。他性格直率,听说别人做了好事,就像自己做了好事那般喜悦;看见别人有过错,就当面劝导,以致惹人厌烦 。陆羽和朋友一起聚会,心中突然想去某个地方,当即便去,别人怀疑他脾气不好 。陆羽如果和别人有约定,即使下雨下雪,遇见虎狼也不回避 。
唐肃宗上元初年,陆羽迁到苕溪隐居,自称桑苎翁,闭门写书 。他多次独自在野外行走,背诵着诗句敲击着木棒,来回徘徊,看起来不得意,有时哭泣着回来,所以当时的人称他为楚狂接舆(孔子东游时遇到的隐士) 。
陆羽特别喜欢饮茶,曾经写了《茶经》三篇,讲述茶的起源、采制茶叶的工具、茶叶种类和采制方法、煮茶和饮茶的器皿、煮茶的方法、品茶的方法、茶叶的掌故和功效、茶叶的产地和品级等等 。

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《茶经》全面地阐述了茶文化,使天下人更加知道饮茶 。当时卖茶水的小贩,将陆羽的陶像放在茶炉边,奉为茶神,时常祭祀 。受陆羽《茶经》的影响,其后饮茶成为风尚,以至于外族人都喜欢饮茶,当时回纥人出使唐朝,开始请求用马匹交换茶叶 。
陆羽常年隐居,是个隐士 。过了很久,陆羽有了名气,朝廷征召他为太子文学,又改为太常寺太祝,然而陆羽都不去就职 。
目前世界发现的茶叶品种比较多,大多数品种都在中国 。国外也有野生茶叶,比如印度,但品质和影响力始终都不如中国 。在古代,中国的茶叶,瓷器,丝绸常常出口到世界各地,很受人们欢迎 。