又快要到了杨梅成熟的季节了, 杨梅的深度大家欢迎的一种水果,杨梅中含有丰富的维生素C,酸甜的味道吃起来特别的开胃,促进消化,在夏天的时候吃杨梅还具有消暑的功效 。很多人还喜欢用杨梅泡酒喝,在用杨梅泡酒的时候要用新鲜的杨梅,当然用新鲜杨梅泡酒的注意事项还是有很多的 。
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3,容器的选择
【新鲜杨梅泡酒的注意事项】 泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿 。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应 。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况 。
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