【中国人过春节之所以要吃饺子 中国人过春节为什么要吃饺子】
春节期间 ， 中国人想吃饺子 ， 因为饺子是一种历史悠久的民间食物 ， 深受人们的欢迎 。民间有句俗语好吃但饺子 。饺子成了春节期间不可或缺的美食 。明清时期 ， 民间春节吃饺子的习俗相当流行 。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好 ， 待到半夜子时吃 ， 这时正是农历正月初一的伊始 ， 吃饺子取“更岁交子”之意 。
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