冰片糖和红糖有什么区别 冰片糖是红糖吗



冰糖不是红糖 。冰糖和红糖有以下区别:
1.制作方法不同
红糖是指带蜂蜜的甘蔗成品糖,由甘蔗榨汁浓缩而成;冰片糖是一种以冰糖蜂蜜或砂糖为原料制成的片状糖制品 。
2、色泽不同
【冰片糖和红糖有什么区别 冰片糖是红糖吗】冰糖呈金黄色至棕色;红糖通常呈棕红色、棕色等颜色 。