【鸡爪的热量是每100克254大卡,脂肪含量为16 凉拌鸡爪的热量高吗】高 。鸡爪的热量是每100克254大卡，脂肪含量为16.4克 。一只鸡爪的可食一部分约为30克，因而一只鸡爪的热量约为77大卡，相较于其他肉类食品，热量和脂肪含量都比较高，加上在拌凉菜过程中需要添加一定调味料，热量还会也较高一些 。
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