配料：猪瘦肉、猪肝、猪粉肠、米酒、盐、酱油、花生油、米粉、油麦菜、葱 。
具体做法如下：
1.将猪瘦肉、猪肝、猪粉肠放入高压锅中2小时；
2.将米粉浸泡在沸水中，直到它变软；
将猪粉肠、猪瘦肉、猪肝切好，加入葱、盐、酱油、米酒、花生油腌制；
4.将米粉放入锅中，用沸水加热，放入碗中；
5.用加热米粉的水入花生油，放入锅中，倒入油麦莱炒熟，装碗；
6.将猪肉、猪肝、猪粉肠煮好的骨汤倒入锅中煮沸，加入花生油，加入葱煮熟；
【猪瘦肉、猪肝、猪粉肠、米酒、盐、生抽、花生油、米粉、油麦菜、 谁知道广西玉林生料粉怎么做】7.将猪肉、猪肝、猪粉肠放入碗中，倒入汤中，撒上葱花 。

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