秋葵是人们常吃的绿色蔬菜 ， 营养丰富 ， 含有非常不错的保健作用 。秋葵吃起来清脆香甜 ， 这种是新鲜秋葵 ， 如果秋葵发软的话 ， 多半是存放时间太长了 。这种时候我们就要注意秋葵有没有其他明显变质的情况 ， 以免吃了之后身体不适 。

秋葵发软可以吃吗一般可以食用 。新鲜秋葵的质地比较硬 。如果变软 ， 应该考虑是放置时间过长或存放不当 ， 失水造成的 。这样的秋葵还是可以吃的 ， 只是味道不新鲜 。但是 ， 如果秋葵变软、粘液渗出、颜色变黑等 ， 就不能再食用了 。

秋葵软了新不新鲜这种秋葵肯定是不新鲜的 。正常情况下 ， 黄秋葵的外观比较饱满 ， 摸起来像普通蔬菜的硬度 。秋葵有点软 ， 多是存放时间过长造成的 。不建议继续吃这种秋葵 。它可能长在秋葵里面 。一定量的细菌和其他有害物质 ， 大部分营养物质已经流失 ， 食品安全性和营养价值比较差 。

秋葵怎么看新不新鲜看茎柄：新鲜采摘的秋葵 ， 两天后茎的部分会比较新鲜； 如果茎的部分变黑 ， 说明秋葵采摘时间长 ， 不新鲜 。
【秋葵发软可以吃吗,秋葵怎么看新不新鲜 秋葵发软可以吃吗】看颜色：新鲜的黄秋葵表面是比较完整的绿色 ， 但是如果表面有黑色的痕迹 ， 说明采摘时间长了 ， 已经氧化了 ， 内部也可能变质 ， 不新鲜 。

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