去皮花生怎么做好吃

1、花生300克,胡萝卜一根,尖椒一个,食盐一茶匙,八角三颗;
2、花椒一茶匙,桂皮一段,干辣椒两个,香叶两片,茴香籽两茶匙 , 甘草两片 , 芝麻油一茶匙 , 水适量;
3、准备食材,将花生提前泡好,胡萝卜和尖椒切块;
【去皮花生怎么做好吃】4、将胡萝卜和辣椒焯水,焯好水的蔬菜 , 放入冷水中;
5、将蔬菜控水后,放入凉拌盆中 , 加入芝麻油和少许食盐,捞出煮好的花生,与蔬菜拌匀食用 。