鸭头怎么做好吃又简单? _生活百科

在日常生活中鸭头是比较常见的一种食物，鸭头的做法繁多，每一种做法都有不同的风味和口感，一般情况下麻辣鸭头是比较常见的一种食用口味，麻辣鸭头不仅可以使鸭头的肉质更加鲜嫩，而且口感独特，非常适合现代人群食用，而鸭头的做法也很简单，口感也非常好。

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4、在作法3的卤锅中依序加入水、糖色加入、酱油、细砂糖、米酒与作法1的卤包。
5、开火将东山鸭头卤汁煮滚后，转小火再煮约20分钟至香味散出。
【鸭头怎么做好吃又简单?】 6、捞掉作法5的卤包及葱、姜即为东山鸭头卤汁。