猕猴桃不能和什么一起吃?准确食用更健康!

猕猴桃不能和什么一起吃?准确食用更健康!

大家都知道多吃水果i对身体有好处 , 被常委水果之王的猕猴桃更是营养丰富 。猕猴桃虽然酸甜可口、营养丰富 , 但是猕猴桃也有搭配禁忌 。下面就跟大家介绍猕猴桃不能和什么一起吃 。
1.猕猴桃+白萝卜:诱发甲状腺肿大
猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子 , 两者同食很轻易诱发甲状腺肿大 。
【猕猴桃不能和什么一起吃?准确食用更健康!】2.猕猴桃+胡萝卜:降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克 。猕猴桃含有丰富的维生素C , 胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用 , 会降低各自原有的营养价值 。
3.猕猴桃+虾:中毒
猕猴桃中富含维生素C , 虾中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒“砒霜” , 导致人体中毒 , 吃多了还会危及生命;另外 , 猕猴桃和螃蟹一起吃 , 同样会引起身体中毒 。
4.猕猴桃+酸菜鱼:致癌
将猕猴桃和酸菜鱼一起吃 , 轻易产生致癌物质 , 严峻危害人体健康 。
5.猕猴桃+牛奶:腹泻、消化不良
猕猴桃与牛奶搭配食用 , 会导致消化不良、腹痛、腹泻等不适症状 。
6.猕猴桃+螃蟹:易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克 。蟹含有五价砷的化合物 , 本来对人体无害 , 但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用 , 则五价砷与维生素C相遇 , 使五价砷转化为三价砷 , 即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用 , 随着毒物的积累 , 可致痉挛、反胃等中毒症状 。
7.猕猴桃+黄瓜:破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克 。黄瓜中含有维生素C分解酶 , 这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏 , 尽量不要同时食用这两种食物 。
8.猕猴桃+动物肝脏:破坏维生素C
猕猴桃中富含维生素C , 会被动物肝脏中含有的大量铜、铁等物质氧化 , 造成维生素C的流失 , 降低了猕猴桃的营养价值 。