其实包粽子的时候,对于里面馅料的使用是没有固定的,只要自己想吃都可以放进去,一般来说很多人都会在里面放入五花肉,但是在放置之前一定要进行腌制,这个时候对五花肉的选择以及腌制的方法技巧也要了解,想包粽子的朋友,可以看看下文的具体做法 。
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7、最好提前一天腌制好,比较容易入味 。选两片大小合适2片粽叶重叠交放,卷成圆锥形先放入搅拌好的糯米,再放入五花肉,最后放满糯米 。
【包粽子的五花肉怎么腌】 8、压一下,压实 。把上面的粽叶往下折盖住下面的米,把多出来的粽叶折成角,用棉线将粽子绑紧 。包紧包实 。大家根据情况选择包成三角还是四角 。
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