什么人不能吃豆类呢

什么人不能吃豆类呢

在我们的日常生活当中豆类是常常所食用的食物 , 豆类其中的营养成分高 , 可以补充人体所需的营养成分和蛋白的成分 , 对身体十分有益 , 豆类的做法多种 , 每一种做法口感独特非常醇香 , 美味营养 , 深受现代人们的喜爱 , 由于豆类是属于不好消化的食物 , 那么什么人不能吃豆类呢?接下来就让我们一起来了解一下什么人不能吃豆类 。
1.苯丙酮尿症患者
苯丙酮尿症 , 是一种先天性氨基酸代谢异常疾病 。苯丙酮尿症患者的肝脏内缺少苯丙氨酸羟化酶 , 所以不能使苯丙氨酸转化为酪氨酸 , 而造成苯丙氨酸在体内的堆积 , 从而引起神经系统损害 , 造成智能障碍 。对这类患者不能进行母乳喂养 , 也不能牛奶喂养或奶粉喂养 , 只能进食含苯丙氨酸很低的特别代乳品;对他们来说 , 母乳和粮食都可能成为损害大脑、让智力发育迟滞的“毒药” 。他们终生都必须控制天然蛋白质的摄入 , 而富含蛋白质的豆类自然是他们的禁品 。
【什么人不能吃豆类呢】2.蚕豆病患者
蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷病 , 在我国华南和西南各省市 , 是最常见的遗传病之一 。蚕豆病患者假如食用了蚕豆 , 就会发病 , 对于蚕豆病患者一定要避免进食蚕豆及其制品 。
3.孕5~12周的孕妇
豆类食品虽然对女性是既营养又养颜的食品 , 但是孕妈妈5~12周胎儿性腺发育的要害键期 , 尤其是在受精后40~62天 , 一定要少吃豆类 , 因为豆类食品中含有较多的植物雌激素 , 雌激素对抗雄激素 , 对于男胎就轻易形成尿道下裂和小阴茎、小睾丸畸形 , 对于女胎 , 将为女性成年后的乳房、子宫和子宫颈疾病埋下伏笔 。
4.青春期的女孩
由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮 , 而大豆异黄酮是一种植物雌激素 。对于发育期的女孩 , 大量服用豆制品 , 植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育 , 最直接的后果是促进性早熟 , 而早熟如未及时发现、及时干预 , 会使孩子骨龄提前 , 骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一 。
5.青春期的男孩
青春期的男孩子也要避免过量食用豆类 。因为大豆异黄酮这种植物雌性激素 , 适量补充 , 能防止中老年男性骨质疏松症和前列腺疾病 , 但对青春发育期的男孩子来说 , 常常大量食用或摄入过量 , 会使第二性征的发育受到影响 , 使其外观不太阳刚甚至呈现女性化倾向 , 还会引起精子质量下降 , 导致日后生育机能发生较为低下 。
有关于什么人不能吃豆类的相关话题就为大家介绍到这里了 , 豆类是属于不好消化的食物 , 平时有肠胃疾病的患者不宜多食 , 老年人也要适当的食用豆类食物 , 豆类其中都含有蛋白质 , 可以补充人体所需要的营养成分 , 可以消除饥饿感 , 对身体非常好 , 但是要适当的食用 , 食用过多可能会造成腹泻等 。