木瓜做菜有什么做法?

木瓜是非常受欢迎的一种食材,在我国的山东、广西、江西以及广东等地区,木瓜都有大面积的种植,木瓜具有非常高的营养价值以及经济价值,木瓜里面含有多种活性成分,包括酒石酸以及苹果酸等,这次的木瓜具有很多保健作用,比如能够美容养颜,下面教大家把木瓜做成美食的几种流行方法 。

木瓜做菜有什么做法?

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第三、木瓜牛奶蒸鸡蛋
材料
主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶
做法
1|木瓜切块,平铺碗底
【木瓜做菜有什么做法?】 2|鸡蛋 红糖打散
3|牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样) 。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内 。
4|把牛奶 蛋液倒入装木瓜的碗里~p.s蛋液多了碗不够大,所以太满了 。建议用大点的碗,或者弄精致点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)
5|放入锅内~开蒸~~水开后大概蒸10分钟~说实话蒸的时候出了很多水,以为是牛奶放多了~掀盖撇了些水!想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么紧张了~
6|出锅了~~样子有些难看的说~~塌陷的部分是不小心弄得 。