对于大多数中老年人群来说 , 很容易出现容易骨折腰腿酸痛等情况 。 很多人认为 , 这是由于上岁数之后骨头比较脆导致 。 其实 , 这种现象出现的原因 , 与体内缺乏钙质有关 。
如果人体当中的血钙水平低于2.18-2.63毫摩尔/升 , 就无法维持骨骼的正常功能 , 使得骨质越发疏松 , 从而出现所谓的“骨头脆”现象 。
那为什么上岁数之后 , 很容易出现这种现象呢?
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随着年龄的增加 , 身体的各项机能会渐渐下降 , 尤其是对于60岁以上的老年人群来讲 , 会出现钙质吸收减少 , 但钙质流失过大的情况 。
而引起这种情况出现的原因 , 除了与衰老因素有关以外 , 与老年人出现一些不良的饮食习惯也有关系 。 比如很多老年人会出现长期偏食行为 , 对钙质的吸收大量减少 , 就会引起这种现象 。
但如果长期吃一些会导致体内钙质大量流失的食物 , 缺钙现象就会加重 , 从而引起骨质疏松等问题 。 尤其是以下几类食物 , 如果老年人群经常食用的话 , 会导致钙质大量的流失 。
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1、富含高盐食物
对于很多老年人群来讲 , 日常中特别喜欢吃一些富含大量食盐的食物 , 尤其是一些腌制类的蔬菜 , 深受老年人群的喜欢 。
但是 , 摄入的食盐越多 , 尿中钙的排出量也就会越多 。 而且摄入食盐量越多 , 人体对于钙质的吸收功能也就会越差 。
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2、富含草酸、植酸食物
有不少老年人特别注重饮食养生 , 比如在日常中会多吃一些蔬菜 , 或者是一日三餐当中几乎以全素食物为主 。
虽然蔬菜中含有大量的维生素成分 , 但同样含有大量的草酸和植酸 。 体内的草酸和植酸含量过高 , 就会与身体当中的钙质结合 , 然后形成一些很难被肠道吸收的物质并快速排出体外 , 使老年人出现缺钙的情况 。
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3、富含动物脂肪食物
摄入体内的动物油脂越多 , 钙质的流失就会越快 。 如果每天摄入80克的动物蛋白质 , 就会使体内的钙质流失37毫克 。
尤其是一些肥肉等食物中含有的脂肪酸特别多 , 这些脂肪酸被分解之后会与钙质结合 , 然后同钙质快速排出体外 , 导致人体出现缺钙现象 。
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4、富含高磷食物
适当的补充一些富含磷元素的食物 , 能够提升机体对于钙质的吸收 。
但体内钙磷的比例应该保持在2:1 , 如果摄入体内的磷元素超标 , 比如吃过多罐头类食物、动物内脏、汉堡包、炸薯条的话 , 这些食物中的磷元素含量特别高 , 就会导致钙磷比例失调 , 从而使得大量的钙质被“赶走” 。
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总而言之 , 对于老年人群来讲 , 随着年龄的增加 , 身体的各项机能会下降 , 会导致钙质流失过多 。 再加上老年人会出现一些不良饮食习惯 , 对于钙质的吸收会减少 。 这样一来 , 就会使老年人因体内缺乏钙质而导致骨头过于疏松 。
【老年人吃什么食物会导致骨质疏松,了解下】尤其是对于经常吃以上4类食物的老年人群来说 , 体内的钙质流失会非常的快 。 所以老年人群一定要减少这些食物的摄入 , 适当增加一些牛奶、豆腐、鱼肉、虾皮之类的食物 , 并注意适当增加有氧运动 , 能够有效预防体内缺钙 。
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