包菜和什么一起炒好吃

喜欢吃包菜的朋友应该不在少数,吃包菜我们最常的做法就是炒着吃,清炒是最简单最快速的包菜吃法,但是对于吃惯了清炒包菜的朋友来说,大家更想知道变新,想拿包菜和其他菜品混合炒着吃,那么包菜和什么一起炒好吃呢?看看下面的文章介绍相信大家就会知道的!

包菜和什么一起炒好吃

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3.浸泡软的米粉丝捞起,沥干水,撕散开 。
4.热锅,放适量油,倒入鸡蛋液煎成蛋皮 。
5.夹起切成丝 。
6.继续热锅,添加少许油,下葱头爆香 。
7.倒入胡萝卜丝煸炒一下 。
8.加入包菜丝 。
9.加上一汤匙酱油,翻炒均匀 。
10.倒入米粉丝 。
11.用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀,倒入锅中 。
12.用筷子快速划炒,或直接端起平底锅抛炒食材,至色味均匀 。
13.加上蛋丝,关火,拌匀即可 。
包菜炒滑子蘑
用料:包菜半棵、滑子蘑一袋、芝麻油少许、盐少许
做法:
1.包菜剥开洗净,撕成片
2.滑子蘑用清水洗净备用
3.炒锅烧热加底油,油热后先下滑子蘑略微煎几分钟
4.下包菜和滑子蘑一起翻炒
5.大火爆炒至包菜缩小变为翠绿,加少许盐翻炒几下,淋香油出锅
醋熘包菜
材料:包菜350g、红辣椒1个
做法:
1.准备好所有的食材 。
2.包材手撕成片洗净,姜切碎红辣椒切圈 。
3.炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要 。
4.在爆香姜和红辣椒 。
5.倒入白菜快速翻炒 。
6.加入盐,糖继续翻炒 。
7.包菜变软淋入米醋 。
8.加少许味精翻炒均匀关火 。
小贴士
【包菜和什么一起炒好吃】 包菜用手撕小片,比较好吃 。要大火快炒,最后在淋入米醋,包菜才有味 。