2.油升温后 , 放入适量的葱、姜、蒜、小茴香、八角、桂皮、花椒等香料 。
3.熬制20-30分钟后 , 把香料滤出 , 做好的料油倒入油壶里保存即可 。
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功效:三种食用油混合搭配 , 花生油主要含饱和脂肪酸 , 橄榄油含单不饱和脂肪酸 , 亚麻籽油富含多不饱和脂肪酸 , 可以保证脂肪酸的结构平衡 , 比单一吃一种油更加健康 。 放入的抗慢性无菌炎症的天然香料 , 既能给油增香 , 又有抗炎的作用 , 无论是炒菜还是拌菜都很实用 。
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