现代人对于养生保健是非常重视的，因为养生保健能够让身体变得更加的健康，还能够提高人们的精神气，而养生保健的方法特别多，其中，以食疗养生的方法最受大家的青睐，而且效果也非常的不错，例如，米醋泡姜就是一种非常不错的方法，下面就来看看米醋泡姜的功效与作用有哪些呢？
【米醋泡姜的功效与作用有哪些呢？】
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生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒 。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用 。
晚上不能吃姜？姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时 。此时吃姜，有几大害：1、使人兴奋，无法安睡 。2、刺激神经，影响心脏功能 。3、郁积内火，耗肺阴，伤肾水 。
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