【鹰嘴豆营养要大于其他豆类 鹰嘴豆和黄豆谁的营养价值高】鹰嘴豆比其他豆类更有营养 。鹰嘴豆是一种营养价值高、蛋白质多、氨基酸、维生素、粗纤维多种的物品 。事实上，清鹰嘴豆还含有大量的钙、镁、铁等微量元素 。功效:鹰嘴豆能补血，对消化不良的人也有好处 。同时，鹰嘴豆清空润肺 。鹰嘴豆还有养颜的功效 。鹰嘴豆有很好的强骨作用，对糖尿病和心血管疾病患者有好处 。它还可以补钙补肾，对被蛇咬伤有一定的治疗作用 。鹰嘴豆还能治疗支气管炎、霍乱，对便秘、痢疾、肠胃气胀、中暑有很好的治疗效果，还能降低胆固醇含量 。

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