【奥尔良烤翅需要煮熟再腌制吗】奥尔良鸡翅可以煮熟再腌制，制作奥尔良鸡翅的方法如下所示：
制作原料：奥尔良鸡翅若干，奥尔良腌料适量 。
制作方法：
1、先将鸡翅中洗干净，放入锅里水煮15-20分钟 。
2、鸡翅煮熟后捞出放入碗里，加入奥尔良腌料和30-50毫升水，搅拌均匀 ， 充分腌制半小时 。
3、将平底锅内倒油 ， 将鸡翅放入，用小火翻煎几次 。
4、在煎的过程中，用奥尔良腌料调一小半碗汁，倒入锅中 。
5、关火出锅即可 。

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