日照这么美·美食｜⑥粽”有千般好唯你最“粽”要 _健康小知识

本文转自：大众网

文章图片
大众网·海报新闻采访人员付三义郑雯心日照报道
粽叶飘香五月五，浓情端午共安康。又是一年端午佳节，端午节这一天包粽子、吃粽子，是我国的传统习俗，粽子既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。近日，大众网·海报新闻采访人员来到日照森林公园漫步繁星林海露营基地，在天然森林氧吧里，洗粽叶、包粽子，体验粽子的制作过程，品味传统民俗韵味。
【日照这么美·美食｜⑥粽”有千般好唯你最“粽”要】北方的粽子，多是糯米所做，蘸白糖或红糖食用。首先准备好糯米、粽叶、粽绳，把粽叶和粽绳泡软并清洗干净，糯米也要清洗干净并浸泡五、六个小时。两片粽叶重叠，中间放入一把糯米，包好后再用粽绳绑好，一个北方的长粽就做好了。不一会儿，一扎扎粽子就呈现在眼前，一时间粽叶飘香。
接下来就是煮粽子，将粽子和鸡蛋放进小锅中，等一会儿，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，香极了。
淡淡粽叶香，浓浓世间情。不论是长粽、三角粽，或是咸粽、甜粽，包裹的都是同一种馅料——团圆。百姓吃粽子，品的不仅是粽子的香，更是生活的甜。

文章图片

文章图片

文章图片

日照这么美·美食｜⑥粽”有千般好 唯你最“粽”要

日照这么美·美食｜⑥粽”有千般好唯你最“粽”要