夏天什么馅的饺子好吃

夏天天气都是燥热的，天气闷的人根本不想吃饭，什么都没有胃口。尤其是米饭这种，吃到嘴巴里非常干，越吃越难受，食欲就会下降，对身体也有较大的伤害。饺子是中国人特有的食物，夏天可以吃一些夏天独有的饺子，饺子汤开胃还有营养。下文就介绍了一些夏季饺子的制法。

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虾剥皮，挑虾线切丁备用（是切丁，不要剁成泥）。

虾仁、鸡蛋和韭菜放入稍大的容器中搅拌，先放入香油拌匀，再放盐。顺序不要错，否则韭菜会出汤的，擀皮儿开包。

【夏天什么馅的饺子好吃】 煮饺子（盖好锅盖），每次煮开的时候加点凉水进去，一共三次。第四次煮开的时候，揭开锅盖煮一会就可以出锅啦～这个馅夏天吃超清爽噢！