焦耳：热量公英制企业，通称“焦”，就是为了纪念美国著名物理学家焦耳而创建的 。
热量：由英语Calorie音译而成，其界定为在1个大气压力下，将1克水提高1℃所需的发热量，热量是能量单位，如今仍普遍使用在营养成分计量检定和运动健身指南上，国家标准的能量单位是焦耳，做为食物卡路里的规定企业，在欧洲广泛使用焦耳，美国则选用热量，1000热量等于1大卡 。
【焦耳:热量的公制单位,简称“焦” 焦耳如何换算成大卡】1大卡等于4185、85焦耳，1焦耳等于0.000239大卡 。

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