【伏特加、琴酒、兰姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地 六大基酒是哪几种】伏特加、琴酒、兰姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地 。顾名思义，基酒是鸡尾酒的基调，在鸡尾酒中起着决定性的主导作用 。基酒要有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，与各种成分充分混合，达到色、香、味、形俱佳的效果 。在调制过程中，至少会使用一种基酒 。然而，使用一种以上基酒的调酒并不少见 。最著名的可能是长岛冰茶 。当然也有一些调酒根本不用基酒，但是数量比较少(只用利口酒和副材料) 。

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