1、食材：肥肠，土豆，桂皮 ， 花椒，姜，辣椒 。
2、油入锅烧热，放入桂皮 ， 花椒，姜爆炒两下 。
3、放入肥肠 ， 爆炒，放盐，鸡精，再爆炒一会儿 。
【石门肥肠做法窍门】4、放入土豆丁，爆炒 ， 放酱油，爆炒，放豆瓣酱，花椒油 。
5、放青椒，大蒜 ， 炒两下出锅 ， 用火锅装置，小文火 ， 开吃 。
1、食材：肥肠，土豆，桂皮 ， 花椒，姜，辣椒 。
2、油入锅烧热，放入桂皮 ， 花椒，姜爆炒两下 。
3、放入肥肠 ， 爆炒，放盐，鸡精，再爆炒一会儿 。
【石门肥肠做法窍门】4、放入土豆丁，爆炒 ， 放酱油，爆炒，放豆瓣酱，花椒油 。
5、放青椒，大蒜 ， 炒两下出锅 ， 用火锅装置，小文火 ， 开吃 。