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【饺子包好怎么放保鲜】1、包好饺子要放入冰箱冻藏保存 。
2、家庭自制水饺用冰箱冷冻时，要把水饺单独摆放，避免黏连，待冻结后，再放入食品袋或容器中密封保存 。冷冻水饺应尽快食用 ， 不要存放过长时间 。
3、而速冻水饺在-18℃下一般可以保存3个月 。特别需要注意，储存期限不能超过标签标示保质期，因为即使在冷冻条件下，微生物也会缓慢生长，营养成分、口感、鲜味都会受到影响 。

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