端午节不出门,买了很多好吃好喝的,在家做给家人做给家人吃

一年一度的端午节 , 也是我们的传统节日 , 又称龙舟节、重午节等 , 要吃粽子和咸鸭蛋 。 寄托着人们对美好生活、身体健康的愿望 。 端午又放假3天 , 现在是特殊时期 , 很多人不会去旅游了 , 为了安全在家待着是最好的选择了 , 一般都会在家里做好吃好喝的 , 一家人高高兴兴过假期了 。 我也是一样 , 3天假期 , 不出门 , 买了很多好吃好喝的 , 在家做给家人吃 。 看看我家端午节一日三餐吧 。
端午节早餐
主食:粽子
流食:牛奶
菜:爆炒茼蒿+咸鸭蛋
水果:西瓜
毕竟是端午节 , 就蒸了粽子做早餐 , 又每人煮一包牛奶 , 再搭配咸甜双拼粽子 , 爆炒一个茼蒿 , 简单美味耐饿的早餐就好了 , 算是很意境的早餐了 。
端午节不出门,买了很多好吃好喝的,在家做给家人做给家人吃
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这是认识多年的美食朋友“臻味食旅” , 从广东潮汕快递来了粽子 , 说是她们汕头传统粽子给我尝尝 , 甜咸双拼味道 , 我是第一次吃到这种味道正宗 , 吃一口就喜欢上了 , 里面不仅有蛋黄 , 还有板栗 , 干果、虾仁、豆沙等等 , 真是甜咸适宜 。 再把豆角炒
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老公说 , 太实在了 , 吃一个半天不饿 , 热量也高 , 好吃啊!和我感觉一样啊!
端午节不出门,买了很多好吃好喝的,在家做给家人做给家人吃
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谢谢@臻味食旅姐姐 , 让我第一次吃到这么传统的好吃粽子 。 看看这粽子实在吧 , 做早餐真好吃耐饿啊!
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端午节午餐
焖面
这是闺女爱吃的焖面 , 我用豆角和五花肉焖出来的 , 做法不难 , 味道超级好 。
焖面——先把新鲜面条用蒸锅十几分钟 , 再把五花肉炒出香味出油脂 , 加料酒和姜、八角炒出香味 , 再加红烧酱油翻炒出酱香味 , 下豆角炒均匀 , 加盐多翻炒几下 , 加清水大火烧开 , 下蒸好的面条 , 用筷子翻拌几下 , 让面条吸收汤汁 , 再加锅盖用小火慢慢焖出香味 , 面条香味浓郁 , 豆角和五花肉熟了 , 面条吸收了肉香味 , 在小火焖出来 , 面条劲道又好吃 , 详细做法早就发布菜谱了 , 喜欢的可以去这个账号搜索看看 。
蒜醋汁 , 这是吃焖面的添加剂 , 提味就全靠它了 , 用大蒜泥 , 加辣椒粉 , 用热滚滚的菜籽油泼出来 , 再加点香醋搅拌均匀 , 香味四溢 , 用它拌焖面 , 太好吃了 。
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端午节晚餐
我家过端午节是在家吃晚餐 , 做的比较丰盛 , 7道菜外加一个小点心——炸南瓜饼 , 这是我家过节比较爱吃的小点心 。 三口之家的晚餐 , 还算可以吗?
白萝卜炖腊肉 , 做法简单 , 萝卜吸收了腊肉的香味 , 真是绵软好吃 。
烧武昌鱼 , 先把两面煎好 , 再加葱姜蒜辣皮子炒出香味 , 加红烧酱油和料酒炒出香味 , 加盐开水慢慢烧出来 , 撒上香菜段即可出锅了 。
端午节不出门,买了很多好吃好喝的,在家做给家人做给家人吃】炸带鱼 , 加淀粉和面粉拌均匀 , 加少许的盐拌均匀 , 用菜籽油炸出来 , 撒上辣椒粉和孜然粉就上桌了 。