香蕉油香精

香蕉是大家非常常见的水果,不过香蕉油香蕉可能很多人都没有听过,家庭也不常用,多用于辅食、零食制作的调味中,很多香蕉味的零食中多添加了香蕉香精,少量服用对身体没有危害 。不过和所有的香精一样,香蕉香精比较容易挥发,使用时需要及时的封存以防挥发 。本文介绍了香蕉香精的由来与配方,一起来看看吧 。

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三、常见配方
1、配方1:
乙酸异戊酯 60;丁酸乙酯 3;丁酸异戊酯 10;异戊酸异戊酯 5;除萜橘油 5;丁香油 0.7;香兰素 0.8;乙醇(95%) 800;蒸馏水 115.5 。
2、配方2 :
乙酸异戊酯 535;丁酸异戊酯 120;异戊酸异戊酯 60;香兰素 24;乙醛(40%) 120;芳樟醇 40;己酸乙酯 24;洋茉莉醛 24;丙酸苄酯 22;除萜甜橙油 31 。
3、配方3 :
紫罗兰香基 7.2;芳樟醇 40.0;丙酸苄酯 22.0;戊酸戊酯 60.0;己酸乙酯 24.0;丁酸戊酯 120.0;胡椒醛 24.0;乙醛 120.0;香兰素 24.0;乙酸戊酯 534.8;香豆素 24.0 。
4、配方4:
【香蕉油香精】 乙酸异戊酯 68.0;甜橙油 5.0;丁酸戊酯 15.0;橙叶油 0.5;丁酸乙酯 6.0;丁香油 2.0;戊酸戊酯 2.0;桂叶油 0.2;庚酸乙酯 0.3;香兰素 1.0 。