清蒸的黄金蟹
原材料：黄金蟹1只、海鲜酱油60克、粗70克、姜片15克、米酒70克、水适当 。
作法：
1、将姜片用刀割成末状 ， 添加醋和海鲜酱油；
【清蒸黄金蟹的做法 清蒸黄金蟹怎么做】2、用水清洗黄金蟹并清除其背上的脏物及鞭毛；
3、将炒好的汁浇在黄金蟹上并把它放进锅里；
4、在锅里放进水大火烧开 ， 水开后改成小火慢蒸15分钟即可 。

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