【榨菜炒牛肉如何做】1、材料:牛肉适量、榨菜一包、姜片适量、糖少许、料酒少许、盐适量、生抽适量、淀粉适量、油适量 。
2、将牛肉洗净,切薄片 。
3、依次将糖、料酒、盐、生抽、淀粉、油加入牛肉里拌匀,静置 。
4、热锅热油,中高火爆香姜片後放入牛肉,迅速摊开 。
5、看到牛肉一面变色之後,倒入榨菜,迅速翻炒,直至牛肉完全变色即可 。
【榨菜炒牛肉如何做】1、材料:牛肉适量、榨菜一包、姜片适量、糖少许、料酒少许、盐适量、生抽适量、淀粉适量、油适量 。
2、将牛肉洗净,切薄片 。
3、依次将糖、料酒、盐、生抽、淀粉、油加入牛肉里拌匀,静置 。
4、热锅热油,中高火爆香姜片後放入牛肉,迅速摊开 。
5、看到牛肉一面变色之後,倒入榨菜,迅速翻炒,直至牛肉完全变色即可 。