1、防止受潮;薏米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则薏米吸水,容易霉变或生虫 。
2、注意隔热,远离热源 。在高温环境下,薏米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源 。
【生薏米怎么保存方法如下】3、切忌曝晒 。因为曝晒会使水分迅速散失 , 一些颗粒会碎掉,导致食用品质大打折扣,若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫 。
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