真正的纯蜂蜜是什么样子？ _生活百科

蜂蜜这种食物如今依旧是人们健康养生必吃的食物，而且在很多年以前，蜂蜜的质量都是很高的，那时候的人们都特别讲究信誉，基本上所有的蜂蜜都不会出现问题。但是随着社会发展，似乎有一些人只注重利益而忽略了蜂蜜的质量，结果人们就买到了不好的蜂蜜。那么真正的纯蜂蜜是什么样子?
【真正的纯蜂蜜是什么样子？】

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三、结晶和巢蜜，更准成
1、所谓巢蜜，通俗点说被大家叫蜂窝，巢蜜是绝对天然的，由蜂蜡和蜂蜜组成，当然了还有一些其他的成本比如花粉，起营养和效果比普通液态蜜更全面更好，药用价值高。正常来说，巢蜜很难在形态上掺假作假，所以相对来讲靠谱一点，但是这东西还是躲不过不良人，很多养蜂的开始通过喂糖来做巢，成本低，自然价格低，但是营养就不说了。
2、结晶是蜂蜜的物理性质，所有的蜂蜜都会结晶，不结晶的蜂蜜一定有问题，请记住我今天所讲的这句话。但是，不同的蜜种结晶的容易的程度是有差别的，有的容易点，比如油菜花蜜，有的难一点，比如槐花蜜，但是时间久了，谁也躲不过结晶的结局。你不结晶?那得问问是不是蜜了。结晶的难易和很多因素有关，比如温度，浓度，蜜种等。不是把蜂蜜放在冰箱里就结晶了，你以为是水结冰那么简单那?!13-14度才是蜂蜜最容易结晶的温度，同时也不是一天两天的事儿。
买蜜不能贪图便宜，只能被忽悠的更惨罢了，今年天气很差，蜜产量很大，所以，又有更多人上当受骗了。好的蜂蜜价格也不可能很低，但是很高的也不一定是好蜜。我们却山行养蜂很多年，希望给大家讲更多有用的知识，提供最好的蜂蜜。